こんばんは。
昨日からずっと雨ですね。
昨日はパンを焼いてみました。
まだ４回目の焼き立てパンです。
ピザは安定して美味しく焼ける様になったので、パンも上手に焼ける様に
なりたいですね。
強力粉の無くなるスピードが驚くぐらい早いです。
週に１回～２回のペースでピザを焼いているので、月に２袋ぐらい使ってますね。
こんなにピザをたらふく食ったのは人生で初めてですわ。(^^♪
オーブンのサイズが２５センチぐらいなので、大きいのが作れないのが残念ですが、
とても美味しいです。
ピザはこんな感じ
パンはピザの生地とほとんど作り方や配合は同じで、最後にパンの形に
成型するだけです。
今回は２種類作ってみました。
一つはマヨネーズとマスタード、黒コショウを塗って、ベーコンを置いて、
丸めて二つ折りにして、切込みを入れて開いて、チーズをトッピング。
焼くとこんな感じ
二つ目はオリーブオイルを塗って、細かく切ったベーコンと切れてるチーズをさらに
細かく切った物をのせて、クルクルと巻いて切込みを入れて終わり。
焼くとこんな感じ。
両方美味しいのですが、黒コショウが要らんかな？
オリーブオイルで焼いた方が美味しかったです。
フランスパンにチーズが入っている感じです。
パンも色々と作れるようになると楽しいし、美味しいですね。
太るのが心配ですが。。。
ちゃんと絵も描いてますよ。(^^♪
１枚ずつ少しですが、上手くなってきているような気がします。
色鉛筆画がマスターできる頃には、エアブラシも上手くなっている様な気がします。
